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鞠婧袆

换装迷宫2【酒店人必备】几乎所有食物的英文翻译!-先之

【酒店人必备】几乎所有食物的英文翻译!-先之


工作中一时瑜亮 ,不会说英文的痛苦你们懂得九龙岛四圣 !这里列明了几乎所有食物的英文名称瘦西湖唐郡 ,包括水果类、肉类、蔬菜类、海鲜类、调料类、主食类、干果类、酒水类、零食类以及中西式各种食物的英文翻译东汉霸业,酒店人赶紧收藏吧刘荷娜老公!
水果类
西红柿 tomato;
菠萝 pineapple;
西瓜 watermelon;
香蕉 banana;
柚子 shaddock(pomelo);
橙子 orange;
苹果 apple;
柠檬 lemon;
樱桃 cherry;
桃子 peach;
梨 pear;
枣 Chinese date(去核枣pitted date);
椰子 coconut;
草莓 strawberry;
树莓 raspberry;
蓝莓 blueberry;
黑莓 blackberry;
葡萄 grape;
甘蔗 sugar cane;
芒果 mango;
木瓜 pawpaw/papaya;
杏子 apricot;
油桃 nectarine;
柿子 persimmon;
石榴 pomegranate;
榴莲 jackfruit;
槟榔果 areca nut;
西班牙产苦橙 bitter orange;
猕猴桃 kiwi fruit or Chinese gooseberry;
金橘 cumquat;
蟠桃 flat peach;
荔枝 litchi;
青梅 greengage;
山楂果 haw;
水蜜桃 honey peach;
香瓜、甜瓜 musk melon;
李子 plum;
杨梅 waxberry red bayberry;
桂圆 longan;
沙果 crab apple;
杨桃 starfruit;
枇杷 loquat;
柑橘 tangerine;
莲雾 wax-apple;
番石榴 guava
肉、蔬菜类
南瓜(倭瓜) pumpkin cushaw;
甜玉米 Sweet corn;
牛肉 beef;
猪肉 pork;
羊肉 mutton;
羔羊肉 lamb;
鸡肉 chicken;
生菜、莴苣 lettuce;
白菜 Chinese cabbage(celery cabbage);
甘蓝、卷心菜 cabbage;
萝卜 radish;
胡萝卜 carrot;
韭菜 leek;
木耳 agarics;
豌豆 pea;
马铃薯(土豆) potato;
黄瓜 cucumber;
苦瓜 balsam pear;
秋葵 okra;
洋葱 onion;
芹菜 celery;
芹菜杆 celery sticks;
地瓜 sweet potato;
蘑菇 mushroom;
橄榄 olive;
菠菜 spinach;
冬瓜(Chinese) wax gourd;
莲藕 lotus root;
紫菜 laver;
油菜 cole rape;
茄子 eggplant;
香菜 caraway;
枇杷 loquat;
青椒 green pepper;
四季豆、青刀豆 garden bean;
银耳 silvery fungi;
腱子肉 tendon;
肘子 pork joint;
茴香 fennel(茴香油fennel oil 药用);
鲤鱼 carp;
咸猪肉 bacon;
金针蘑 needle mushroom;
扁豆 lentil;
槟榔 areca;
牛蒡 great burdock;
水萝卜 summer radish;
竹笋 bamboo shoot;
艾蒿 Chinese mugwort;
绿豆 mung bean;
毛豆 green soy bean;
瘦肉 lean meat;
肥肉 speck;
黄花菜 day lily(day lily bud);
豆芽菜 bean sprout;
丝瓜 towel gourd (注:在美国丝瓜或用做丝瓜茎loofah洗澡的,不是食用的)
海鲜类
虾仁 Peeled Prawns;
龙虾 lobster;
小龙虾 crayfish;
蟹 crab;
蟹足 crab claws;
小虾 shrimp;
对虾、大虾 prawn;
(烤)鱿鱼(toast) squid;
海参 sea cucumber;
扇贝 scallop;
鲍鱼 sea-ear abalone;
小贝肉 cockles;
牡蛎 oyster;
鱼鳞 scale;
海蜇 jellyfish;
鳖、海龟 turtle;
蚬、蛤 clam;
鲅鱼 culter;
鲳鱼 butterfish;
虾籽 shrimp egg;
鲢鱼、银鲤鱼 chub silver carp;
黄花鱼 yellow croaker
主食类
三文治 sandwich
米饭 rice
粥 congee (rice soup)
汤 soup
饺子 dumpling
面条 noodle
比萨饼 pizza
方便面 instant noodle
香肠 sausage
面包 bread
黄油(白塔油) butter
茶叶蛋 Tea eggs
油菜 rape
饼干 cookies
咸菜(泡菜) pickle
馒头 steamed bread
饼(蛋糕) cake
汉堡 hamburger
火腿 ham
奶酪 cheese
馄饨皮 wonton skin
高筋面粉 Strong flour
小麦 wheat
大麦 barley
青稞 highland barley
高粱 broomcorn (kaoliang )
春卷 Spring rolls
芋头 Taro
山药 yam
鱼翅 shark fin
黄花 daylily
松花蛋 皮蛋 preserved eggs
春卷 spring roll
肉馅饼 minced pie
糙米 Brown rice
玉米 corn
馅儿 stuffing
开胃菜 appetizer
面粉 flour
燕麦 oat
白薯 甘薯 sweet potato
牛排 steak
里脊肉 fillet
凉粉 bean jelly
糯米 sticky ricerice
燕窝 bird's nest
粟 Chinese corn
肉丸子 meat balls
枳橙 citrange
点心(中式) dim sum
淀粉 starch
蛋挞 egg tart
调料类
醋 vinegar
酱油 soy
盐 salt
加碘盐 iodized salt
糖 sugar
白糖 refined sugar
酱 soy sauce
沙拉 salad
辣椒 hot(red)pepper
胡椒 (black)pepper
花椒 wild pepper Chinese prickly ash powder
色拉油 salad oil
调料 fixing sauce seasoning
砂糖 granulated sugar
红糖 brown sugar
冰糖 Rock Sugar
芝麻 Sesame
芝麻酱 Sesame paste
芝麻油 Sesame oil
咖喱粉 curry
番茄酱(汁) ketchup redeye
辣根 horseradish
葱 shallot (Spring onions)
姜 ginger
蒜 garlic
料酒 cooking wine
蚝油 oyster sauce
枸杞(枇杷血战陈庄 ,欧查果 ) medlar
八角 aniseed
酵母粉 yeast barm
黄椒 Yellow pepper
肉桂 cinnamon (在美国十分受欢迎香粉传奇 ,很多事物都有肉桂料)
黄油 butter
香草精 vanilla extract(甜点必备)
面粉 flour
洋葱 onion
干果类
腰果 Cashew nuts
花生 peanut
无花果 fig
榛子 filbert hazel
栗子 chestnut
核桃 walnut
杏仁 almond
果脯 preserved fruit
芋头 taro
葡萄干 raisin cordial
开心果 pistachion
巴西果 brazil nut
菱角挂钩炎 ,荸荠 water chestnut (和国内食用法不同朴初珑,做坚果食用)
酒水类
红酒 red wine
白酒 white wine
白兰地 brandy
葡萄酒 sherry
汽水(软饮料) soda
(盐)汽水 sparkling water
果汁 juice
冰棒 Ice-lolly
啤酒 beer
酸奶 yoghurt
伏特加酒 vodka
鸡尾酒 cocktail
豆奶 soy milk
豆浆 soybean milk
凉开水 cold boiled water
汉斯啤酒 Hans beer
浓缩果汁 concentrated juice
冰镇啤酒 iced(chilled ) beer
札幌(日本啤酒) Sapporo
爱尔啤酒(美国) ale
A级牛奶 grand A milk
班图酒 bantu beer
半干雪利 dry sark
参水牛奶 blue milk
日本粗茶 bancha
生啤酒 draft beer
白啤酒 white beer
<苏格兰>大麦酒 barley-bree
咖啡伴侣 coffee mate
零食类
薄荷糖 cracker薛济萍 ,
饼干 biscuit,
棒棒糖 bonbon
茶tea (沏茶make the tea)
话梅 prune candied plum
锅巴 rice crust
瓜子 melon seed
冰棒(冰果) ice(frozen)sucker
冰淇凌 ice cream
圣代冰淇淋 sundae
巧克力豆 marble chocolate barley
布丁 pudding
中餐
烧饼 Clay oven rolls
油条 Fried bread stick
韭菜盒 Fried leek dumplings
水饺 Boiled dumplings
蒸饺 Steamed dumplings
馒头 Steamed buns
割包 Steamed sandwich
饭团 Rice and vegetable roll
蛋饼 Egg cakes
皮蛋 100-year egg
咸鸭蛋 Salted duck egg
豆浆  Soybean milk
饭类稀饭 Rice porridge
白饭  Plain white rice
油饭 Glutinous oil rice
糯米饭 Glutinous rice
卤肉饭 Braised pork rice
蛋炒饭 Fried rice with egg
地瓜粥 Sweet potato congee
客饭 curry rice
咖喱饭 fried rice
炒饭 plain rice
白饭 crispy rice
面类馄饨面 Wonton & noodles
刀削面 Sliced noodles
麻辣面 Spicy hot noodles
麻酱面 Sesame paste noodles
鴨肉面 Duck with noodles
鱔魚面 Eel noodles
乌龙面 Seafood noodles
榨菜肉丝面 Pork 换装迷宫2 , pickled mustard green noodles
牡蛎细面 Oyster thin noodles
板条  Flat noodles
米粉 Rice noodles
炒米粉 Fried rice noodles
冬粉 Green bean noodle
汤类鱼丸汤 Fish ball soup
貢丸汤 Meat ball soup
蛋花汤 Egg & vegetable soup
蛤蜊汤 Clams soup
牡蛎汤 Oyster soup
紫菜汤 Seaweed soup
酸辣汤 Sweet & sour soup
馄饨汤 Wonton soup
猪肠汤 Pork intestine soup
肉羹汤 Pork thick soup
鱿鱼汤 Squid soup
花枝羹 Squid thick soup

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